Holundermus

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
5 Kilo Holunder
700 Gramm Zucker
  Vanille ODER
  Stangenzimt
....
Kategorien
! Aufbau
  Marmelade
  Holunder
  Aufstrich
Zubereitung:
. Die Beeren entstielen und ohne Wasser 20 Min. lang kochen. Den Zucker
zugeben und 20 Min. weiterkochen. Nach Belieben mit vanille oder Zimt
würzen. In erhitzte Gläser füllen und diese nach dem Erkalten zubinden.

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