CrÛpes Suzette

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 13,90
100	Gramm	Gouda
1		Fleischtomate
4		Kartoffeln
2		Pak-Choi
2		Maiskolben
1		Orange
200	Gramm	Schweinekotelett
3		Zwiebeln rot

....

Kategorien
	Dessert
	Paprika

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Schwein unter der Zwiebelkruste auf Kartoffelstroh Dessert: CrÛpes Suzette Zubereitung des Dessert: CrÛpes Suzette Von der Orange die Schale mit einem Zestenreißer entfernen und die Zesten in Butter andünsten. Zucker hinzufügen, karamelisieren lassen und dann mit Brandy ablöschen. Die Orange in Filets schneiden, diese dazugeben, sowie den Saft der Orange. Aus Mehl, Zucker, 2 Eiern, Salz und Milch einen Crêpe-Teig rühren, zwei Crêpes backen. Diese auf einem Teller servieren und mit der Orangensauce übergießen.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Schwein unter der Zwiebelkruste auf Kartoffelstroh
Dessert:
CrÛpes Suzette

Zubereitung des Dessert:
CrÛpes Suzette

Von der Orange die Schale mit einem Zestenreißer entfernen und die
Zesten in Butter andünsten. Zucker hinzufügen, karamelisieren lassen und
dann mit Brandy ablöschen. Die Orange in Filets schneiden, diese
dazugeben, sowie den Saft der Orange. Aus Mehl, Zucker, 2 Eiern, Salz
und Milch einen Crêpe-Teig rühren, zwei Crêpes backen. Diese auf einem
Teller servieren und mit der Orangensauce übergießen.

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