Furioso-Eintopf

Rezept für 2 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		FURIOSÖINTOPF
750	Gramm	Huhn, in Stücken
0.5	Esslöffel	Paprika
		Salz
		Pfeffer
0.3		getrocknete Pfefferschote ze
1.5	Esslöffel	OlivenÖl
1	gross	Zwiebel; in Ringe geschnitte
0.5		Lauch; in ca 1 cm Stücke
1.5	gross	Peperoni; in breite Streifen
2		Knoblauchzehe; gehackt
150	Gramm	Risottoreis
1	Esslöffel	getrocknete Oregano
5	Deziliter	Fleischbrühe; heiß
		NACH EINEM REZEPT VON
		Dorothea Binder

....

Kategorien
!	Suppe
	Eintopf
	Hähnchen
	Reis

Zubereitung:
.	Dorothea Binder Erfaßt von - Ren Paprika, Salz, Pfeffer und zerriebene Pfefferschote mischen und die Hähnchenstücke kräftig damit einreiben. OlivenÖl in einem gusseisernen Topf erhitzen, die Hähnchenstücke hineingeben und sie auf kleinem Feuer ca. 20 Minuten anbraten, bis sie goldbraun sind. Peperoni, Zwiebeln, Lauch und Knoblauch dazugeben, umrühren und mitdämpfen. Den Risottoreis darüber streuen, mit heißer Fleischbrühe ablÖschen, Oregano darüber rieseln lassen und ca. 30 Minuten auf kleinem Feuer kÖcheln lassen.

Zubereitung:

Dorothea Binder Erfaßt von - Ren

Paprika, Salz, Pfeffer und zerriebene Pfefferschote mischen und die
Hähnchenstücke kräftig damit einreiben. OlivenÖl in einem gusseisernen
Topf erhitzen, die Hähnchenstücke hineingeben und sie auf kleinem Feuer
ca. 20 Minuten anbraten, bis sie goldbraun sind. Peperoni, Zwiebeln, Lauch
und Knoblauch dazugeben, umrühren und mitdämpfen. Den Risottoreis
darüber streuen, mit heißer Fleischbrühe ablÖschen, Oregano darüber
rieseln lassen und ca. 30 Minuten auf kleinem Feuer kÖcheln lassen.

zurück liste weiter

Aufgerufen: 173

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List