Erdnußbutter-Putenspieße

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 14,90
350 Gramm Erdnusscreme
1 Töpfchen Himbeeren
200 Gramm Haselnüsse
500 Milliliter LANGNESE Fürst-Pückler-Eis
200 Gramm Putenbrust
3 Tomaten
1 Tafel STOLLWERCK Schokolade
....
Kategorien
  Hauptspeise
  Tomaten
Zubereitung:
. Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Erdnußbutter-Putenspieße
Dessert:
Schokoladen-Omelett

Zubereitung der Hauptspeise:
Erdnußbutter-Putenspieße

Reis kochen. Die Putenbrust in Streifen schneiden und diese auf Spieße
stecken. Die Erdnußbutter mit etwas Tabasco, Zitronensaft, Salz und
Pfeffer in einem Topf zum Schmelzen bringen. Die Spieße darin wenden und
in einer Grillpfanne mit Öl braten. Die Tomaten würfeln und in Olivenöl
ansautieren. Den Reis abgießen und mit den Tomatenwürfeln und etwas
Tomatenmark anschwenken. Den Reis mit den Spießen auf einem Teller
anrichten und mit Basilikum und Schnittlauch garnieren.

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