Feldsalat mit Speck

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 12,01
2		Äpfel grün
150	Gramm	Feldsalat
3		Kartoffeln
1		Stange Lauch
200	Gramm	Schweineschnitzel
1	Packung	Rosinen
100	Gramm	Speck
1		Zwiebel

....

Kategorien
	Salat
	Paprika

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Danielas Düsseldorfer Senftöpfchen Salat: Feldsalat mit Speck Dessert: Alpenländischer Apfelschmarrn mit Apfelröster Zubereitung des Salats: Feldsalat mit Speck Den Feldsalat putzen. Den Speck in feine Streifen und ein Toastbrot in Würfel schneiden. Beides in einer Pfanne mit Butter anbraten. Aus Rotweinessig, Senf, Öl, Salz und Pfeffer eine Salatsauce zubereiten. Den Feldsalat mit den Croutons und dem Speck in einen Teller geben und mit der Sauce beträufeln.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Danielas Düsseldorfer Senftöpfchen
Salat:
Feldsalat mit Speck
Dessert:
Alpenländischer Apfelschmarrn mit Apfelröster

Zubereitung des Salats:
Feldsalat mit Speck

Den Feldsalat putzen. Den Speck in feine Streifen und ein Toastbrot in
Würfel schneiden. Beides in einer Pfanne mit Butter anbraten. Aus
Rotweinessig, Senf, Öl, Salz und Pfeffer eine Salatsauce zubereiten. Den
Feldsalat mit den Croutons und dem Speck in einen Teller geben und mit
der Sauce beträufeln.

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