Himbeeren mit Sahnecreme

Rezept für 6 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
50	Gramm	Himbeeren; frisch
75	Gramm	Zucker
2	Esslöffel	Himbeergeist
100	Gramm	Haferflocken
1	Esslöffel	Zucker
250	Gramm	suesse Sahne
1	Packung	Vanillezucker
125	Gramm	saure Sahne

....

Kategorien
!	Süß
	Kalt
	Himbeer
	Haferflocke
	Sahne

Zubereitung:
.	Himbeeren waschen, in Zucker und Himbeergeist marinieren. Haferflocken in einer Pfanne unter ständigem Rühren goldbraun rösten, zuletzt den Zucker untermischen. Sahne steif schlagen, mit Vanillezucker süßen. Die saure Sahne unterrühren. Himbeeren und Sahnecreme in Gläser füllen, mit Haferflocken garnieren. :Pro Person ca. : 298 kcal :Pro Person ca. : 1248 kJoule :Zubereitungs-Z.: 10 Minuten

Zubereitung:

Himbeeren waschen, in Zucker und Himbeergeist marinieren. Haferflocken in
einer Pfanne unter ständigem Rühren goldbraun rösten, zuletzt den Zucker
untermischen.

Sahne steif schlagen, mit Vanillezucker süßen. Die saure Sahne unterrühren.
Himbeeren und Sahnecreme in Gläser füllen, mit Haferflocken garnieren.

:Pro Person ca. : 298 kcal
:Pro Person ca. : 1248 kJoule
:Zubereitungs-Z.: 10 Minuten

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