Bohnen-Eintopf mit Wuerstchen (Mikrowelle)

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		BOHNENEINTOPF MIT WUERST
100	Gramm	Durchwachsener Speck
1	Bund	Suppengrün
250	Milliliter	Fleischbrühe (Instant)
300	Gramm	Kartoffeln
800	Milliliter	Weiße Bohnen m. Suppengrün
240	Gramm	Bockwuerstchen
		Salz + weißer Pfeffer
2	Esslöffel	Tomatenmark; evtl. 1/2 mehr
0.5	Teelöffel	Getrockneter Thymian
1	Esslöffel	Petersilie; evtl. das Doppel

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Kategorien
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	Mikrowelle

Zubereitung:
.	800 ml Weiße Bohnen m. Suppengrün - (a 1 tb Petersilie; evtl. das Doppelte; gehackt Speck würfeln und in einer Glasform bei 850 Watt in 3 Min. geschloßen auslassen. Suppengruen putzen, waschen, kleinschneiden, mit 250ml Brühe zu dem Speck geben und mit Deckel bei 850 Watt in 4 Min. angaren. Kartoffeln schälen, würfeln, dazugeben und geschloßen bei 850 Watt 4 Min. und bei 440 Watt 5-6 Min. garen. Wuerstchen in ca. 1cm dicke Scheiben schneiden und mit den Bohnen (Dose) und den Gewürzen zu der Suppe geben, gut verrühren und mit Deckel bei 850 Watt in 5 Min. zu Ende garen. Tomatenmark und Kräuter unterrühren und evtl. noch einmal abschmecken. :Sonstiges : Garzeit ca. 21-22 Min.

Zubereitung:

800 ml Weiße Bohnen m. Suppengrün - (a

1 tb Petersilie; evtl. das Doppelte; gehackt

Speck würfeln und in einer Glasform bei 850 Watt in 3 Min. geschloßen
auslassen. Suppengruen putzen, waschen, kleinschneiden, mit 250ml Brühe zu
dem Speck geben und mit Deckel bei 850 Watt in 4 Min. angaren. Kartoffeln
schälen, würfeln, dazugeben und geschloßen bei 850 Watt 4 Min. und bei
440 Watt 5-6 Min. garen. Wuerstchen in ca. 1cm dicke Scheiben schneiden und
mit den Bohnen (Dose) und den Gewürzen zu der Suppe geben, gut verrühren
und mit Deckel bei 850 Watt in 5 Min. zu Ende garen. Tomatenmark und
Kräuter unterrühren und evtl. noch einmal abschmecken.

:Sonstiges : Garzeit ca. 21-22 Min.

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