Kanellonia TeigrÖllchen mit Hackfleischfüllung

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  Teig
6 Eier
0.5 Liter Milch
  ;Salz
1 Tasse (250ml) Olivenoel
  Mehl
  Fuellung
1 Zwiebel
3 Knoblauchzehen
500 Gramm Rinderhackfleisch
  Butter
  ;Pfeffer
  Zimt
  Muskatnuss
  Oregano
200 passierte Tomaten
  evtl. etwas Huehnerbruehe
  geriebener Parmesan
  Butterfloecklein
....
Kategorien
! Teigware
  Fleisch
  Hackfleisch
  Griechenlan
Zubereitung:
. (Feißt: Griechenland Kulinarische Streifzüge, Sigloch Edition)

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