Moussaka 'Griechenland Kulinarische Streifzüge'

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		Auflauf
3		Zwiebeln
750	Gramm	Hackfleisch
2	Esslöffel	Butter
1	Deziliter	Weisswein
		einige Tomaten
1	Bund	Petersilie
10		Auberginen
		Olivenoel
		;Salz
		;Pfeffer
8	Esslöffel	geriebener Parmesan

....

Kategorien
!	Auflauf
	Moussaka
	Griechenlan

Zubereitung:
.	(Feißt: Griechenland Kulinarische Streifzüge, Sigloch Edition)

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