Maccharoni ma¯tre d¦h¶tel

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 13,90
5		Bratwürste
2		Äpfel grün
1		Paprika Grün
500	Gramm	BARILLA Maccharoni
2		Pfirsiche
150	Gramm	Schweinefilet
2		Zwiebeln

....

Kategorien
	Hauptspeise
	Tomaten

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Vorspeise: Wurstspielerei Hauptspeise: Maccharoni ma¯tre d¦h¶tel Dessert: Pesche e vino Zubereitung der Hauptspeise: Maccharoni ma¯tre d¦h¶tel Das Schweinefilet halbieren, salzen, in Pflanzenfett anbraten und zum Weitergaren bei 200¦C in den Ofen stellen. Die Maccharoni kochen. Den Paprika in feine Würfel schneiden. Den Rest der Zwiebel in Würfel schneiden und in Olivenöl mit Knoblauchscheiben, Weißwein, Sahne und 1/2 Brühwürfel anbraten. Diese Sauce in der Fleischpfanne weiter reduzieren lassen und um Schluß frische Kräuter und einige Paprikawürfel hinzufügen. Die Nudeln abgießen, in der Sauce schwenken und auf einem Teller anrichten. Das Fleisch dazugeben und mit frischen Kräutern dekorieren.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Vorspeise:
Wurstspielerei
Hauptspeise:
Maccharoni ma¯tre d¦h¶tel
Dessert:
Pesche e vino

Zubereitung der Hauptspeise:
Maccharoni ma¯tre d¦h¶tel

Das Schweinefilet halbieren, salzen, in Pflanzenfett anbraten und zum
Weitergaren bei 200¦C in den Ofen stellen. Die Maccharoni kochen. Den
Paprika in feine Würfel schneiden. Den Rest der Zwiebel in Würfel
schneiden und in Olivenöl mit Knoblauchscheiben, Weißwein, Sahne und 1/2
Brühwürfel anbraten. Diese Sauce in der Fleischpfanne weiter reduzieren
lassen und um Schluß frische Kräuter und einige Paprikawürfel
hinzufügen. Die Nudeln abgießen, in der Sauce schwenken und auf einem
Teller anrichten. Das Fleisch dazugeben und mit frischen Kräutern
dekorieren.

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