Einfaches Pilzragout

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
300 Gramm Mischpilze
1 Zwiebel
1 Esslöffel Butter
  Petersilie
  ;Salz
  ;Pfeffer
....
Kategorien
! Gemüse
  Pilze
Zubereitung:
. Die feingehackte Zwiebel wird in Butter glasig werden lassen, dann werden
darin die in mundgerechte Stücke geschnittenen Pilze gedämpft. Petersilie
darüberstreuen und mit Salz und Pfeffer würzen.

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