FEIGEN IN PORTWEIN MIT HONIG

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
8 Frische Feigen
100 Milliliter Portwein
2 Esslöffel Honig
0.5 Zitrone; Saft
....
Kategorien
! Früchte
  Alkohol
  Honig
Zubereitung:
. Feigen vierteln. unten nicht ganz durchtrennen und in eine flache
Schüssel legen. Portwein, Honig, Zitronensaft gut verrühren und
Feigen damit beträufeln. Zugedeckt 3 bis 4 Stunden marinieren lassen.

Mit einer Sabayon oder Vanilleeis servieren.

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