Rhabarber-Mandel-Kuchen

Rezept für 24 - STCK

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		RHABARBERMANDELKUCHEN
750	Gramm	Rhabarber (mehr?!)
500	Gramm	Weizenvollkornmehl
1	Packung	Backpulver
		Zitronenschale
300	Gramm	Weiche Butter
250	Gramm	Honig
6		Eier
150	Gramm	Mandelblättchen

....

Kategorien
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	Gebäck
	Praline

Zubereitung:
.	Rhabarber in ca. 5 cm lange Stücke schneiden. Mehl, Backpulver, Zitronenschale mischen. Butter und Honig cremig rühren, Eier und Mehl unterrühren. Backofen auf 200°C vorheizen. Den Teig auf ein gefettetes Backblech geben und glattstreichen. Rhabarber drauflegen etwas eindrücken, Mandelblättchen darüberstreün. Mittlere Einschubleiste 25 min. backen. :Pro Person ca. : 254 kcal :Pro Person ca. : 1063 kJoule :Eiweiß : 6 Gramm :Fett : 16 Gramm :Kohlenhydrate : 22 Gramm

Zubereitung:

Rhabarber in ca. 5 cm lange Stücke schneiden. Mehl, Backpulver,
Zitronenschale mischen. Butter und Honig cremig rühren,
Eier und Mehl unterrühren. Backofen auf 200°C vorheizen.
Den Teig auf ein gefettetes Backblech geben und glattstreichen.
Rhabarber drauflegen etwas eindrücken, Mandelblättchen
darüberstreün.

Mittlere Einschubleiste 25 min. backen.

:Pro Person ca. : 254 kcal
:Pro Person ca. : 1063 kJoule
:Eiweiß : 6 Gramm
:Fett : 16 Gramm
:Kohlenhydrate : 22 Gramm

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