Gebackene Bananen (Mexiko)

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
4		Bananen
3	Esslöffel	Butter
3	Esslöffel	Honig
1	Teelöffel	Zimt
1	Deziliter	Orangensaft
4	Esslöffel	Tequila
4	Esslöffel	Kokosraspeln

....

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	Bananen
	Mexiko
	Probiert

Zubereitung:
.	1. Eine Auflaufform mit Butter einfetten. 2. Die Bananen schälen und in lange, dickere Scheiben schneiden. 3. Die Bananen in die feuerfeste Auflaufform dokorativ einschichten. 4. Den Honig gleichmäßig über den Bananenscheiben verteilen und mit Zimt bestreuen. 5. Den Orangensaft angießen. 6. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und die Auflaufform ca. 15 - 20 Min. hinein geben. 7. Nach ca. 10 Min. den Tequila gleichmäßig zugießen un die Kokosraspeln darüberstreuen, nochmals kurz in den Backofen schieben. Die gebackenen Bananen werden heiß serviert und kÖnnen mit einem Sahnehäubchen und geriebener Schokolade garniert werden.

Zubereitung:

1. Eine Auflaufform mit Butter einfetten.

2. Die Bananen schälen und in lange, dickere Scheiben schneiden.

3. Die Bananen in die feuerfeste Auflaufform dokorativ einschichten.

4. Den Honig gleichmäßig über den Bananenscheiben verteilen und mit Zimt
bestreuen.

5. Den Orangensaft angießen.

6. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und die Auflaufform ca. 15 - 20 Min.
hinein geben.

7. Nach ca. 10 Min. den Tequila gleichmäßig zugießen un die Kokosraspeln
darüberstreuen, nochmals kurz in den Backofen schieben.

Die gebackenen Bananen werden heiß serviert und kÖnnen mit einem
Sahnehäubchen und geriebener Schokolade garniert werden.

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