Rezept für 5 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Dieses Rezept stammt aus Mittelgriechenland Das Fleisch in 5 Portionen schneiden, mit etwas Butter zusammen mit den Zwiebeln und den kartoffeln in einem kleinen Topf leicht anbraten. Die Strudelteigblätter mit Butter bestreichen und in jedes ein STück Fleisch, 1 Knoblauchzehe, 2 Kartoffeln, 1 Zwiebel, 1 Stück Käse und Oregano geben. Zu jeder Portion etwas Butter zugeben, den Teig einschlagen und in längliche Päckchen einrollen. Eine Backpfanne einölen, die pakete von aussen mit Butter bestreichen und die Pfanne mit Alufolie bedecken. Im Backorhr bei mittlerer Hitze etwa eine Stunde garen. :Pro Person ca. : 711 kcal :Pro Person ca. : 2977 kJoule :Zubereitungsz. : Garzeit: ca. 60 Min. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht