Nachkriegßchuhsohlen

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Rezept für 10 - SCHUHSOHLE

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  NACHKRIEGSSCHUHSOHLEN
6 Esslöffel Wasser
50 Gramm Butter
250 Gramm Mehl
1 Teelöffel Backpulver
  ZUM AUSROLLEN
  Zucker
  ZUM FÜLLEN
  Pudding
  AUS DEM JUGENDKOCHBUCH
  meiner Freundin
....
Kategorien
! Backen
  Gebäck
Zubereitung:
. meiner Freundin Erfaßt von - Ren


Wasser aufkochen, Butter darin zergehen lassen. Mehl und Backpulver
mischen und mit der Flüssigkeit verrühren. Daraus Kugeln - zwei pro
Schuhsohle - formen, sehr kalt stellen. Dann auf Zucker ausrollen und
goldgelb backen.

Für die Fuellung: Pudding zubereiten, 20 bis 30 g Butter schaumig
rühren, Kakao dazugeben, zum Pudding geben.

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