Rezept für 1 - Rezept
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| . | Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Salat: Feldsalat mit Schweinefiletstreifen Dessert: Gedünstete Birne Zubereitung des Salats: Feldsalat mit Schweinefiletstreifen Den Feldsalat zupfen. Die Avocado schälen und in Streifen schneiden. Eine Möhre in kleine Würfel schneiden. Drei Möhren tournieren und kochen. Das Schweinefilet in kleine Stücke schneiden, salzen, pfeffern und in einer Pfanne anbraten. Den Emmentaler grob reiben. Die Zwiebel in Würfel schneiden und mit dem Fleisch anbraten. Ein Dressing aus Olivenöl, Balsamico, Salz und Pfeffer herstellen. Den Feldsalat auf einen Teller geben, die Avocadostreifen außenherumlegen. Die Pute darübergeben und den Emmentaler und die Möhrenwürfel daraufstreuen. Mit den tournierten Möhren verzieren und alles mit Dressing beträufeln und einige Croutons darübergeben. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht