Rezept für 2 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Den Seeteufel in kleine Medaillons schneiden, diese salzen, in Mehl wenden, in heißem Öl braten. Langusten kurz kochen, anschließend sehr klein schneiden. Die Möhren kochen, durch ein Sieb streichen und salzen. Möhren und kleingehackte Langusten mischen, etwas Weißwein, einige Tropfen Öl dazugießen, aug die Seeteufel-Medaillons geben. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht