Gebackene Knusperfeige

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 13,87
1 Apfel grün
4 Feigen
200 Gramm Kabeljau
5 Kartoffeln
1 Glas Johannisbeergelee
150 Gramm Speck
200 Gramm Studentenfutter
....
Kategorien
  Dessert
  Paprika
Zubereitung:
. Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Kabeljau in Senfkruste
Dessert:
Gebackene Knusperfeige

Zubereitung des Dessert:
Gebackene Knusperfeige

Das Johannisbeergelee mit etwas Weißwein einkochen lassen. Milch, zwei
Eiern und Mehl zu einer Masse verrühren. Das Studentenfutter mahlen und
in einer Pfanne kurz anrösten. Zwei der Feigen erst in dem Teig wälzen,
dann im Studentenfutter und in der Friteuse ausbacken. Die restlichen
Feigen achteln, mit ihnen den Tellerrand garnieren, in die Mitte die
Soße geben und die zwei Feigen darauflegen..

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