Orangen-Vinaigrette mit Basilikum und Oliven

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Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  ORANGENVINAIGRETTE MIT B
1 Orange
1 Knoblauchzehe
5 schwarze Oliven
0.5 Teelöffel Senf
2 Esslöffel Balsamessig
  Jodsalz
  Pfeffer
3 Esslöffel Olivenöl
0.5 Bund Basilikum
....
Kategorien
! Aufbau
  Soße
  Senf
  Olive
Zubereitung:
. Orange auspressen. Knoblauch und Oliven hacken. Mit Saft, Senf, Essig, Salz
und Pfeffer verrühren. Öl darunterschlagen. Basilikum in Streifen schneiden
und unterrühren.

:Pro Person ca. : 90 kcal
:Pro Person ca. : 377 kJoule
:Eiweis : 1 Gramm
:Fett : 8 Gramm
:Kohlenhydrate : 2 Gramm
:Cholesterin : 0
:Zubereitungs-Z.: 10 Minuten

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