CHILI CON CARNE MEXIKANISCH

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		CHILI CON CARNE MEXIKANIS
500	Gramm	Rinderhack
1	Dose	Tomaten, ca. 500 g
1	Dose	Kidbey Bohnen
1	gross	Zwiebel
1	klein	Zwiebel
2	Teelöffel	Chili Pulver, nach Geschmack
2	Teelöffel	Käse, gerieben
		Salz
		Pfeffer

....

Kategorien
!	Fleisch

Zubereitung:
.	Das Rinderhack mit etwas Fett bräunen, die große Zwiebel hacken und mit dem Fleisch anschwitzen. Die Tomaten zerkleinern und mit Flüssigkeit dazu geben, gut durchkochen, dann die Bohnen mit Flüssigkeit dazu geben. Bei kleiner Hitze etwa eine halbe Stunde kochen lassen. Mit Chili Pulver, Salz und Pfeffer abschmecken, die fein gehackte, kleine Zwiebel und den geriebenen Käse darüber streuen und mit Krackers oder Brötchen servieren.

Zubereitung:

Das Rinderhack mit etwas Fett bräunen, die große Zwiebel hacken und
mit dem
Fleisch anschwitzen. Die Tomaten zerkleinern und mit Flüssigkeit dazu
geben,
gut durchkochen, dann die Bohnen mit Flüssigkeit dazu geben. Bei
kleiner Hitze etwa eine halbe Stunde kochen lassen.

Mit Chili Pulver, Salz und Pfeffer abschmecken, die fein gehackte,
kleine Zwiebel und den geriebenen Käse darüber streuen und mit
Krackers oder Brötchen servieren.

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