Sägespäne-Kuchen

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  SäGESPäNEKUCHEN
250 Gramm Margarine
3 Eier
250 Gramm Zucker
300 Gramm Mehl
1 Packung Backpulver
50 Gramm Kakao
1 Teelöffel Natron
250 Milliliter Saure Sahne
  FüR DEN BELAG
100 Gramm Butter
200 Gramm Kokosraspel
100 Gramm Zucker
  FüR DIE CREME
250 Gramm Butter
1 Eier
150 Gramm Puderzuckeer
  ERFA-T VON
  Renate Schnapka am 15.10.97
....
Kategorien
! Backen
  Kuchen
  Kokos
  Weihnachten
Zubereitung:
. Margarine, Eier und Zucker schaumig rühren. Mehl mit Backpulver, Kakao und
Natron mischen, zufügen und mit der sauren Sahne darunterrühren. Auf ein
gefettetes Backblech streichen. Im vorgeheizten Backofen bei 200-225°C (Gas:
Stufe 3-4) ca. 20 Min. backen. Abkühlen lassen.

Für den Belag Butter schmelzen. Kokosraspel und Zucker zugeben und goldgelb
rösten. Abkühlen lassen.

Für die Creme Butter mit Ei und Puderzucker schaumig rühren. Auf den
Boden streichen und die Kokosraspel darauf verteilen.

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