Rahmbutterplätzchen

zurück liste weiter

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  RAHMBUTTERPLäTZCHEN
  ACHTUNG! Teig soll über Nach
500 Gramm Mehl
100 Gramm Zucker
1 Packung Vanillezucker
375 Gramm Butter
4 Esslöffel Sauerrahm (Saure Sahne) bis
  Außerdem
2 Eigelb
  Mandeln z. Verzieren
  ERFA-T VON
  Renate Schnapka am 15.10.97
....
Kategorien
! Backen
  Gebäck
  Mandeln
  Sahne
  Weihnachten
Zubereitung:
. 4 tb Sauerrahm (Saure Sahne) bis - 1/





Mehl mit Zucker, Vanillezucker, Butter in Stückchen und Sauerrahm
verkneten.

Teig in Folie wickeln und über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.

Teig auf bemehlter Flä#che 2-3mm dick ausrollen und Plätzchen ausstechen.

Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit verquirltem Eigelb b
estreichen und mit je eine rMandel verzieren. Im vorgehiezten Backofen bei 1
75-200°C (Gas: Stufe 2-3) 8-12 Min. backen.

zurück liste weiter

Aufgerufen: 178

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List