Putenbrust auf Zucchinikartoffeln

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 14,55
250	Gramm	Champignons
50	Gramm	Hummersuppenpaste
4		Kartoffeln
1	Packung	Löffelbisquit
250	Gramm	Mascarpone
200	Gramm	Putenbrust
1		Zucchini

....

Kategorien
	Hauptspeise
	Paprika

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Putenbrust auf Zucchinikartoffeln Dessert: Brandytiramisu Zubereitung der Hauptspeise: Putenbrust auf Zucchinikartoffeln Die Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und kochen. Die Zucchini ebenfalls in kleine Scheiben schneiden. Die Putenbrust teilen, würzen, in einer Pfanne anbraten und dann mit den Zucchini- und Kartoffelscheiben abwechselnd bedecken. Im Ofen weitergaren lassen. Die Champignons in Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit italienischen Kräutern, Knoblauch und Olivenöl anbraten. Die Hummersuppenpaste mit Wasser vermengen, Weißwein, frische Kräuter, Balsamico, Brühwürfel, Salz und Pfeffer beifügen und aufkochen lassen. Die Sauce und die Pilze auf einem Teller anrichten, das Fleisch darübergeben.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Putenbrust auf Zucchinikartoffeln
Dessert:
Brandytiramisu

Zubereitung der Hauptspeise:
Putenbrust auf Zucchinikartoffeln

Die Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden und kochen. Die Zucchini
ebenfalls in kleine Scheiben schneiden. Die Putenbrust teilen, würzen,
in einer Pfanne anbraten und dann mit den Zucchini- und
Kartoffelscheiben abwechselnd bedecken. Im Ofen weitergaren lassen. Die
Champignons in Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit italienischen
Kräutern, Knoblauch und Olivenöl anbraten. Die Hummersuppenpaste mit
Wasser vermengen, Weißwein, frische Kräuter, Balsamico, Brühwürfel, Salz
und Pfeffer beifügen und aufkochen lassen. Die Sauce und die Pilze auf
einem Teller anrichten, das Fleisch darübergeben.

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