Rezept für 16 - STCKE
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| Zubereitung: | |
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| . | Meerrettich reiben. Quark mit Schnittlauchröllchen, Meerrettich und Salz mischen, auf Pumpernickel verteilen. Forellenfilets in Stücke schneiden, auf den Quark setzen und mit Schnittlauchröllchen garnieren. |
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