Currygeschnetzeltes mit Pilzen und Lauch

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 13,53
250 Gramm Champignons braun
1 Birne
1 Stange Lauch
1 Tafel NESTLE Schokolade
  weiss
200 Gramm Schmelzkäse
216 Gramm Schweinefilet
....
Kategorien
  Hauptspeise
  Paprika
Zubereitung:
. Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Currygeschnetzeltes mit Pilzen und Lauch
Dessert:
Süßer Schokoladenreis mit Birne

Zubereitung der Hauptspeise:
Currygeschnetzeltes mit Pilzen und Lauch

Das Schweinefilet in große Würfel schneiden und in einer Pfanne mit Öl
anbraten. Den Lauch in Scheiben schneiden und waschen. Die in Scheiben
geschnittenen Champignons in einer Pfanne anbraten, die
Schweinefiletwürfel und den Lauch dazugeben. Mit Curry, Tabasco,
Thymian, Sahne, etwas von dem Frischkäse, kleingehackter Petersilie,
kleingeschnittenem Knoblauch und etwas Minze verfeinern und einkochen
lassen. In einem tiefen Teller anrichten.

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