Feldsalat mit gebratener Wachtel

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 13,30
1		Grapefruit
150	Gramm	Feldsalat
200	Gramm	Kokosraspeln
1		Ingwerknolle
1		Paprika Rot
2		Zwiebeln
2		Wachteln

....

Kategorien
	Hauptspeise
	Tomaten

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Feldsalat mit gebratener Wachtel Dessert: Zabaione von Kokosraspeln Zubereitung der Hauptspeise: Feldsalat mit gebratener Wachtel Die Wachteln auslösen, die Brust und die Schenkel in einer Pfanne mit Knoblauch anbraten.Die Paprika entkernen, dritteln und mit in die Pfanne geben.Im Ofen fertiggaren lassen. Die Zwiebeln würfeln. Den Feldsalat putzen. Aus Balsamico, Olivenöl, Senf, Salz, Pfeffer, den Zwiebelwürfeln, Tabasco und geriebenem Ingwer ein Dressing bereiten. Den Salat am Rand eines Tellers anrichten, mit dem Dressing beträufeln und die Wachtel in die Mitte auf die Paprika legen.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Feldsalat mit gebratener Wachtel
Dessert:
Zabaione von Kokosraspeln

Zubereitung der Hauptspeise:
Feldsalat mit gebratener Wachtel

Die Wachteln auslösen, die Brust und die Schenkel in einer Pfanne mit
Knoblauch anbraten.Die Paprika entkernen, dritteln und mit in die Pfanne
geben.Im Ofen fertiggaren lassen. Die Zwiebeln würfeln. Den Feldsalat
putzen. Aus Balsamico, Olivenöl, Senf, Salz, Pfeffer, den
Zwiebelwürfeln, Tabasco und geriebenem Ingwer ein Dressing bereiten. Den
Salat am Rand eines Tellers anrichten, mit dem Dressing beträufeln und
die Wachtel in die Mitte auf die Paprika legen.

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