Hackfleisch-Bohnen-Topf

zurück liste weiter

Rezept für 4 - Personen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  HACKFLEISCHBOHNENTOPF
500 Gramm Rinderhackfleisch
2 Esslöffel Butter/Margarine
2 Zwiebeln
1 Knoblauchzehe
2 Esslöffel Olivenöl
2 Esslöffel Tomtenmark
2 Teelöffel Majoran getrocknet
2 Dose Weiße Riesenbohnen ŕ 250 g
  Salz
  Pfeffer
1 Gemüsezwiebel
1 Bund Petersilie
  POSTED, TESTED & MODIFIED
  K.-H. Boller 2:2426/2270.7
....
Kategorien
! Fleisch
  Hackfleisch
  Rind
  Bohnen
Zubereitung:
. Hackfleisch in heißem Fett ca. 10 Minuten braten, dabei zerkrümeln,
herausnehmen.

Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein hacken. Öl erhitzen. Knoblauch-
und Zwiebelwürfel darin goldgelb dünsten. Tomatenmark und Majoran
einrühren.

Bohnen abtropfen. In der Pfanne unter Wenden erhitzen. Hackfleisch
zufügen, kurz erhitzen. Abschmecken.

Gemüsezwiebel schälen, würfeln. Petersilie hacken. Beides überstreuen.

: Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten
: Pro Portion ca. 4070 Joule/970 kKal
:

zurück liste weiter

Aufgerufen: 188

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List