Türkisches Konfekt

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		TUERKISCHES KONFEKT
30	Gramm	Gelatine
1	Tasse (250ml)	Wasser
500	Gramm	Zucker
1		Unbehandelte Orange d. gerie
1	Esslöffel	Rum
		Rote Speisefarbe ODER
		Fruchtsaft
1	Tasse (250ml)	Haselnüsse ODER
		Mandeln; grob gehackt

....

Kategorien
!	Orange
	Nüsse
	Rum
	Süß

Zubereitung:
.	Die Gelatine in 1/2 Tasse kaltem Wasser 20 Minuten weichen lassen. Den Zucker mit dem restlichen Wasser in einer Kasserolle zum Kochen kommen lassen. Die aufgelöse Gelatine zugeben und 20 Min. langsam kochen lassen. vom Feuer nehmen und ie übrigen Zutaten untermengen. In eine mit kaltem Wasser ausgespuelte Kastenform füllen, abgekühlt stürzen und in Würfel schneiden. In grobem Zucker wenden.

Zubereitung:

Die Gelatine in 1/2 Tasse kaltem Wasser 20 Minuten weichen lassen. Den
Zucker mit dem restlichen Wasser in einer Kasserolle zum Kochen kommen
lassen. Die aufgelöse Gelatine zugeben und 20 Min. langsam kochen lassen.
vom Feuer nehmen und ie übrigen Zutaten untermengen. In eine mit kaltem
Wasser ausgespuelte Kastenform füllen, abgekühlt stürzen und in Würfel
schneiden. In grobem Zucker wenden.

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