Bohneneintopf Einfach

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  BOHNENEINTOPF EINFACH
500 Gramm Schweinebauch; in Stücken
250 Gramm Kartoffeln; roh gewürfelt
1 Bund Suppenkraut
2 Zwiebeln; gewürfelt
3 Dose Grüne Bohnen
1 Liter Brühe
  Salz
  Bohnenkraut
....
Kategorien
! Eintopf
  Schwein
  Einfach
  Bohnen
Zubereitung:
. Alle Zutaten auf Eintopfgröße bringen (putzen, würfeln, etc.),
anschließend in einen großen Topf schichten: Ganz unten das Fleisch,
darauf die Kartoffeln, Suppengemüse, Zwiebeln, ganz oben die grünen
Bohnen. Dann Brühe hineingießen und mit Bohnenkraut und Salz würzen.
Einmal aufkochen, dann auf kleiner Flamme je nach Menge 45 - 60
Minuten kochen lassen. Am besten schmeckt der Eintopf, wenn er einmal
kalt geworden ist und dann wieder aufgewärmt wird. Vorm Servieren
eventuell durchrühren.

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