Hähnchenschenkel Jäger Art

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 13,72
3 Hähnchenunterschenkel
1 Dose Kidneybohnen
1 Packung Pfifferlinge
3 Mandarinen
1 Packung Nudeln bunt
1 Tomate
1 Tafel STOLLWERCK Schokolade
....
Kategorien
  Hauptspeise
  Paprika
Zubereitung:
. Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Hähnchenschenkel Jäger Art
Dessert:
Mandarinensalat

Zubereitung der Hauptspeise:
Hähnchenschenkel Jäger Art

Die Nudeln kochen. Die Hähnchenschenkel bis zum Knochen anschneiden und
dann in einer Pfanne, mit Öl, Knoblauch, Kräutern, Salz und Pfeffer,
anbraten. Mit Weißwein ablöschen, einen Schuss Essig und einen
Brühwürfel dazugeben. Die Bohnen abtropfen und später dazugeben. Die
Pfifferlinge putzen, halbieren und in einer Pfanne anbraten, mit
Weißwein ablöschen, die Würfel einer geschälten Tomate dazugeben (aus
der Schale läßt sich ein Tomatenröschen drehen) und mit Salz, Pfeffer
und Knoblauch würzen. Die fertiggegarten Nudeln mit etwas von dem
Nudelwasser mit in die Pfanne geben. Die Bohnen am Tellerrand anrichten,
die Nudeln, die Pilze und das Fleisch in die Mitte geben und mit dem
Tomatenröschen verzieren.

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