Rezept für 4 - Portionen
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| Zubereitung: | |
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| . | Das Austernfleisch mit Zitronensaft beträufeln sowie mit wenig Pfeffer und Salz. Die Baconscheiben halbieren, jede Auster in einen Baconstreifen wickeln und mit einem kleinen Holzspieß befestigen. In Grill, Pfanne oder vorgehiztem Backofen bei 180 oC erhitzen, bis der Bacon leicht gebräunt und knusprig ist. Heiß auf Weißbrot servieren. |
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Luisa Rezepte . Anna's Übersicht