Polenta mit Basilikum und Schweinestreifen

Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 12,82
1		Broccoli
500	Gramm	Polenta
1		Orange
1		Peperoni rot
1	Packung	DR.ÖTKER Paradiescreme
		Schokolade
200	Gramm	Schweineschnitzel
2		Zwiebeln
1		Zucchini

....

Kategorien
	Hauptspeise
	Tomaten

Zubereitung:
.	Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Polenta mit Basilikum und Schweinestreifen Dessert: Gefüllte Orange Zubereitung der Hauptspeise: Polenta mit Basilikum und Schweinestreifen Den Broccoli in Röschen zupfen und in Wasser kochen. Die Polenta in Salzwasser kochen und quellen lassen.Die Zwiebeln in Streifen schneiden, in einer Pfanne braten, etwas Basilikum dazugeben und dann mit der Polenta im Topf vermengen.Das Schweineschnitzel in Streifen schneiden, mit Paprika, Salz und Pfeffer würzen und in der Pfanne, wo sich vorher die Zwiebeln drin befanden, anbraten. Die Zucchini in Scheiben schneiden, in einer Grillpfanne braten und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Broccoliröschen abgießen und in etwas Öl anbraten. Zu dem Geschnetzelten eine kleingeschnittene und entkernte Peperoni geben. Sahne hinzufügen. Die Polenta auf einem Teller anrichten, das Fleisch und die Broccoliröschen darübergeben und mit den Zucchinischeiben garnieren.

Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Hauptspeise:
Polenta mit Basilikum und Schweinestreifen
Dessert:
Gefüllte Orange

Zubereitung der Hauptspeise:
Polenta mit Basilikum und Schweinestreifen

Den Broccoli in Röschen zupfen und in Wasser kochen. Die Polenta in
Salzwasser kochen und quellen lassen.Die Zwiebeln in Streifen schneiden,
in einer Pfanne braten, etwas Basilikum dazugeben und dann mit der
Polenta im Topf vermengen.Das Schweineschnitzel in Streifen schneiden,
mit Paprika, Salz und Pfeffer würzen und in der Pfanne, wo sich vorher
die Zwiebeln drin befanden, anbraten. Die Zucchini in Scheiben
schneiden, in einer Grillpfanne braten und mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Broccoliröschen abgießen und in etwas Öl anbraten. Zu dem
Geschnetzelten eine kleingeschnittene und entkernte Peperoni geben.
Sahne hinzufügen. Die Polenta auf einem Teller anrichten, das Fleisch
und die Broccoliröschen darübergeben und mit den Zucchinischeiben
garnieren.

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