Rezept für 1 - Rezept
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. | Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet. Hauptspeise: Putentasche mit Mozzarella gefüllt Dessert: Topfpalatschinken Zubereitung der Hauptspeise: Putentasche mit Mozzarella gefüllt Die Karotten tournieren und in Salzwasser kochen. Die Putenbrust halbieren, plattieren und mit Mozzarellascheiben, entkernten Oliven und Basilikumblättern belegen, dann zusammenklappen und mit Spießen an der Seite schließen. Die Putentasche würzen, in einer Pfanne anbraten und im Ofen weitergaren lassen. Aus Sahne, Weißwein, Brühwürfel und Basilikumstreifen eine Sauce montieren. Die Möhren auf einem Teller anrichten, das Fleisch und die Sauce dazugeben. Mit Basilikum dekorieren. |
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