Rezept für 1 - Rezept
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| . | Um wenigtens einen Teil der "Originalität" der Rezepte zu erhalten, behalte ich die Schreibweise des Textes bei. (R. Schnapka) Trockne Salz, thü es in einen steinernen Topf, wickle jede Citrone in ein feines Papier, und lege sie schichtenweise auf das Salz, und streue wieder Salz darüber, bis der Topf voll ist. Setze einen Deckel darauf, der fest schließt und binde den Topf zu, daß keine Luft hinzu kommen kann, so halten sie sich vortrefflich. |
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