Traubenstrudel (mit blauen und weißen Trauben)

Rezept für 1 - STRUDEL

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		TRAUBENSTRUDEL (MIT BLAUE
0.5	Packung	Fertiger Strudelteig; oder s
125	Gramm	Mehl
1	Prise	Salz
1	Esslöffel	Öl
5	Esslöffel	Wasser; lauwarm Menge anpa
		Für die Füllung
500	Gramm	Blaue Trauben
500	Gramm	Weiße Trauben
2	Esslöffel	Magerquark
4	Esslöffel	Sahne
1	Esslöffel	Marzipan
2	Esslöffel	Zucker
1		Unbehandelte Zitrone abgerie
2	Esslöffel	geröstete Mandelblättchen
40	Gramm	Butter; flüssig
		Puderzucker; zum Bestäuben
		Vanilleeis
		Sahne, steifgeschlagen
		Minzezweige
		Liebesmenü Winter 2 K.-H

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Zubereitung:
.	0.5 pk Fertiger Strudelteig; oder selber zubereiten aus: 5 tb ; Wasser; lauwarm Menge anpassen

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