Zweibrücker Linsen (Mikrowelle)

Rezept für 4 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		ZWEIBRüCKER LINSEN (MIKRO
200	Gramm	Linsen
500	Milliliter	Wasser
50	Gramm	geräucherter Speck
		gewürfelt
1		Zwiebel: gewürfelt
1	Bund	Suppengrün
125	Gramm	Kartoffeln
1		Lorbeerblatt
3		Nelken
		SalzPfeffer
1	Esslöffel	Butter
2	Esslöffel	Zucker
125	Milliliter	Sahne

....

Kategorien
!	Kartoffel
	Linsen
	Speck
	Mikrowelle
	Hülse

Zubereitung:
.	Die Linsen über Nacht in dem Wasser einweichen. Speck- u. Zwiebelwürfel in eine Glasform geben und bei 850 Watt 2-3 Min. dünsten. Suppengrün und Kartoffeln putzen und kleinschneiden. Linsen mit dem Einweichwasser, dem kleingeschnittenen Gemüse und den Gewürzen ebenfalls in die Glasform geben. Ales gut vermengen und geschloßen bei 850 Watt 8 Min und bei 440 Watt in weiteren 10 Min. zu Ende garen. Zucker und Buttr in ein kleines Schälchen geben und mti Deckel bei 850 Watt in 2-5 Min. karamalisieren lassen. Zu den Linsen geben und mit der Sahne unterrühren. :Anzurechnen : Garzeit ca. 22-26 Min.

Zubereitung:

Die Linsen über Nacht in dem Wasser einweichen. Speck- u. Zwiebelwürfel in
eine Glasform geben und bei 850 Watt 2-3 Min. dünsten.

Suppengrün und Kartoffeln putzen und kleinschneiden. Linsen mit dem
Einweichwasser, dem kleingeschnittenen Gemüse und den Gewürzen ebenfalls
in die Glasform geben. Ales gut vermengen und geschloßen bei 850 Watt 8 Min
und bei 440 Watt in weiteren 10 Min. zu Ende garen.

Zucker und Buttr in ein kleines Schälchen geben und mti Deckel bei 850
Watt in 2-5 Min. karamalisieren lassen. Zu den Linsen geben und mit der
Sahne unterrühren.

:Anzurechnen : Garzeit ca. 22-26 Min.

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