Schneller Thunfischsalat mit Tomaten

Rezept für 1 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		SCHNELLER THUNFISCHSALAT
1	Dose	(200g) Thunfisch ohne Öl
100	Gramm	Kirschtomaten
2		Frühlingszwiebeln
3	Esslöffel	Weißweinessig
3	Esslöffel	Öl
		Salz + schw. Pfeffer a.d.M
1		Knoblauchzehe; evtl.verdopp.
2	Esslöffel	Butter
2	Scheibe	Bagütte

....

Kategorien
!	Fisch
	Brot
	Tomaten
	Salat
	Thunfisch

Zubereitung:
.	Den Thunfisch (aus delphinfreundlichem Fang) aus der Dose in ein Sieb geben und abtropfenlassen. Die Tomaten waschen und trockentupfen. Große Exemplare vierteln, kleine halbieren und in eine Salatschüssel füllen. Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in schmale Ringe schneiden. Zu den Tomaten geben. Den Thunfisch mit einer Gabel grob zerpflücken, zu dem Gemüse in die Schüssel geben. Aus dem Essig, dem Öl, Salz und Pfeffer mit dem Schneebesen eine cremige Marinade rühren, über den Salat gießen, alles gut durchmischen und etwa 10 Min. ziehenlassen. :Pro Person ca. : 1101 kcal :Pro Person ca. : 4606 kJoule :Eiweiß : 47 Gramm :Fett : 80 Gramm :Kohlenhydrate : 30 Gramm :Zubereitung : ca. 25 Min.

Zubereitung:

Den Thunfisch (aus delphinfreundlichem Fang) aus der Dose in ein Sieb geben
und abtropfenlassen.

Die Tomaten waschen und trockentupfen. Große Exemplare vierteln, kleine
halbieren und in eine Salatschüssel füllen.

Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in schmale Ringe schneiden. Zu
den Tomaten geben.

Den Thunfisch mit einer Gabel grob zerpflücken, zu dem Gemüse in die
Schüssel geben.

Aus dem Essig, dem Öl, Salz und Pfeffer mit dem Schneebesen eine cremige
Marinade rühren, über den Salat gießen, alles gut durchmischen und etwa
10 Min. ziehenlassen.

:Pro Person ca. : 1101 kcal
:Pro Person ca. : 4606 kJoule
:Eiweiß : 47 Gramm
:Fett : 80 Gramm
:Kohlenhydrate : 30 Gramm
:Zubereitung : ca. 25 Min.

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