Linsen-Gemüse-Suppe

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Rezept für 8 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  LINSENGEMüSESUPPE
1 Packung TK-Suppengrün
200 Gramm Kasseler
150 Gramm Knoblauchwurst, roh
1.5 Liter Fleischbrühe (Instant)
1 Dose Linsen (425 ml)
1 Esslöffel Tomatenmark
3 Esslöffel Essig
1 Teelöffel Worcestersauce
  Salz
  Pfeffer
....
Kategorien
! Suppe
  Eintopf
  Linsen
  Kasseler
Zubereitung:
. Gemüse unaufgetaut mit Kasseler und Wurst in die heiße Brühe geben.
Ca. 15 Min. köcheln lassen. Fleisch und Wurst herausnehmen. Linsen,
Tomatenmark, Essig und Worcestersauce einrühren, 5-8 Min. garen.
Kasseler und Wurst in Würfel schneiden, in die Suppe geben.
Abschmecken und Servieren.

Zubereitungszeit: ca. 30 Min.

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