Käpt'n Blaubär-Party, Schoko-Blaubeer-Kahn

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Rezept für 1 - KUCHEN

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  KäPT´N BLAUBäRPARTY, SCH
250 Gramm Butter; weich
250 Gramm Zucker
1 Prise Salz
4 Eier
300 Gramm Mehl; (1)
5.5 Esslöffel Mehl ; (2)
1 Packung TK-Blaubeeren (300 g) ersatz
  Fett
  Paniermehl
3 Packung Dunkle Kuchenglasur (a 100g)
  Liebesperlen
  Schokolinsen
  Holzspiess
  Papier zum Verzieren
....
Kategorien
! Aufbau
  Party
  Kinderessen
Zubereitung:
. Weiche Butter, Zucker, Salz und Vanillinzucker schaumig schlagen. Eier
einzeln unterrühren. Mehl (1) und Backpulver mischen, unterrühren.
Blau- oder Heidelbeeren unaufgetaut mit Mehl (2) bestäuben und unter
den Teig heben. Eine Kastenform (25 cm lang) ausfetten und mit
Paniermehl ausstreün. Teig einfüllen. Im Backofen (E-Herd: 175 Grad
/ Umluft: 150 Grad / Gas: Stufe 2) ca. 1 1/2 Std. backen. Kuchen vom
Rand lösen und in der Form auskühlen lassen. Dann erst stürzen. 2
Dreiecke (je ca. 10 cm lang) an einem nde keilförmig abschneiden.
Die Dreiecke zur Seite legen. Die Kuchenglasur schmelzen. Dreiecke zu
einem Würfel zusammensetzen und mi etwas Glasur auf dem kastenkuchen
als Kajüte festkleben. Ganzen Kuchen mit Rest Glasur einstreichen
und etwas antrocknen lassen. Mit den Süßigkeiten verzieren. Segel
aus Holzspiesschen und Papier hineinstecken.

Zubereitungszeit: ca. 2 1/4 Std. (ohne Wartezeit)
Pro Stück: ca. 290 kcal / 1210 kJ

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