Fleisch chin., Reis, Radicchio,Mandarine(Diabetes)

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Rezept für 1 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  FLEISCH CHIN., REIS, RADI
  Schweineschnitzel
  Champignons
  Öl
30 Gramm Sojasproßen
  Sojasoße
  Saürrahm
  Brühe; entfettet
  Mandarinen*
  Reis*
....
Kategorien
! Frucht
  Reis
  Schwein
  Salat
  Diabetes
Zubereitung:
. Schweinefleisch chinesisch, Naturreis, Radicchiosalat, Mandarinen
(Mittagessen)

Schweinegeschnetzeltes: Fleisch und Champignons in dünne Scheiben
schneiden, in Öl anbraten, würzen, Sojasproßen zugeben und garen.
Zuletzt mit Sojasoße und Saürrahm abschmecken.

Naturreis:in kräftig gewürzter Brühe kochen.

Salat: in Marinade aus Essig, Öl, Zwiebeln zubereiten.

Mandarinen:frische oder zuckerlose konservierte Früchte verwenden.

75g Schweineschnitzel, 50g Champignons, 5g Öl, 15g Naturreis(roh)*, 60g
Radicchio
= 1 BE, 300 Kal., 20g Eiweiß, 14g Fett, 12g KH

75g Schweineschnitzel, 50g Champignons, 10g Öl, 30g Naturreis(roh)*, 60g
Radicchio
= 2 BE, 400 Kal., 21g Eiweiß, 19g Fett, 24g KH

100g Schweineschnitzel, 100g Champignons, 10g Öl, 45g Naturreis(roh)*, 60g
Radicchio
= 3 BE, 510 Kal., 27g Eiweiß, 21g Fett, 36g KH

100g Schweineschnitzel, 100g Champignons, 15g Öl, 60g Naturreis(roh)*, 60g
Radicchio
= 4 BE, 610 Kal., 28g Eiweiß, 26g Fett, 48g KH

125g Schweineschnitzel, 100g Champignons, 15g Öl, 60g Naturreis(roh)*, 60g
Radiccio, 120g Mandarinen*
= 5 BE, 700 Kal., 32g Eiweiß, 28g Fett, 60g KH

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