Früchtequark, Vollkornbrot (Diabetes)

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Rezept für 1 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  FRüCHTEQUARK, VOLLKORNBRO
  Speisequark 20% Fett i.Tr.
  Körniger Frischkäse
  Buttermilch
  Himbeeren/Pfirsich*
  Süßstoff
  Zitronensaft +-schale
  Vollkornbrot*
  Butter
....
Kategorien
! Brot
  Quark
  Frucht
  Diabetes
Zubereitung:
. Speisequark 20% Fett i.Tr. - ODE



Früchtequark, Vollkornbrot, Butter, Tee oder Mineralwasser (Abendessen)

Quark: Speisequark (oder körniger Frischkäse) mit wenig Buttermilch
aufschlagen, kleingeschnittene Früchte daruntermischen, mit Süßstoff,
Zitronensaft und abgeriebener Zitronenschale abschmecken.

100g Speisequark 20% Fett, 170g Himbeeren*
= 1 BE, 185 Kal., 14g Eiweiß, 5g Fett, 12g KH

100g Speisequark 20% Fett, 170g Himbeeren*, 30g Vollkornbrot*, 5g Butter
= 2 BE, 290 Kal., 16g Eiweiß, 10g Fett, 24g KH

125g Speisequark 20% Fett, 170g Himbeeren*, 60g Vollkornbrot*, 10g Butter
= 3 BE, 430 Kal., 21g Eiweiß, 16g Fett, 36g KH

150g Speisequark 20% Fett, 170/140g Himbeeren/Pfirsich*, 60g Vollkornbrot*,
10g Butter
= 4 BE, 510 Kal., 25g Eiweiß, 17g Fett, 48g KH

150g Speisequark 20% Fett, 170/140g Himbeeren/Pfirsich*, 90g Vollkornbrot*,
20g Butter
= 5 BE, 630 Kal., 27g Eiweiß, 26g Fett, 60g KH

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