Brombeerhalbgefrorenes

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  BROMBEERHALBGEFRORENES
250 Gramm TK-Brombeeren
2 Esslöffel Zucker
2 Esslöffel Wasser
100 Gramm Creme fraiche
1 Esslöffel Zitronensaft
1 Esslöffel Cassis
  Blätterteig
....
Kategorien
! Eis
  Alkohol
  Rahm
  Brombeere
Zubereitung:
. Die Brombeeren 10 Min. antaünlassen, mit Zucker und Wasser im Mixer
zerkleinern. Creme fraiche, Zitronensaft und Cassis hinzufügen. Alles
kräftig durchschlagen und servieren. Es schmeckt besonders gut zu frisch
aufgebackenem Blätterteig.

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