The Hamburger!! (Hamburger)

Rezept für 1 - Portionen

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		THE HAMBURGER!! (HAMBURGE
150	Gramm	Rinderhackfleisch
1		Hamburgerbrötchen ODER
2	Scheibe	Toast
1	Scheibe	Toast-Käse (Scheiblette)
1	Esslöffel	Mayonnaise n. Wunsch
1	Esslöffel	Senf n. Wunsch
1	Esslöffel	Tomaten Ketchup n. Wunsch
3	Scheibe	Gewürzgurke n. Wunsch
2		Blätter Salat n. Wunsch
1	Scheibe	Zwiebel n. Wunsch
1	Scheibe	Tomate n. Wunsch
0.1	Teelöffel	Salz o. n. Geschmack

....

Kategorien
!	Fleisch
	Rind
	Grillen
	Hackfleisch

Zubereitung:
.	Aus dem Fleisch einen kleinen, runden Fladen formen. Von beiden Seiten in der Pfanne oder auf offenem Feuer braten. Wenn der Hamburger "well done", also vollkommen durch sein, muß er bei schwächerer Hitze gegart werden. Der Käse wird auf den Fladen gelegt, ehe dieser vom Feuer genommen wird. Wenn der Käse ein wenig zu schmelzen beginnt, legt man Fleisch mit Käse auf die untere Hälfte des Brötchens und legt die anderen Zutaten nach Wunsch darauf. Man kann den Hamburger auch auf ein Vollkornbrötchen legen, das ist eine gute Variation. :Zubereitungsz. : ca. 15 Min.

Zubereitung:

Aus dem Fleisch einen kleinen, runden Fladen formen. Von beiden Seiten in
der Pfanne oder auf offenem Feuer braten. Wenn der Hamburger "well done",
also vollkommen durch sein, muß er bei schwächerer Hitze gegart werden.
Der Käse wird auf den Fladen gelegt, ehe dieser vom Feuer genommen wird.
Wenn der Käse ein wenig zu schmelzen beginnt, legt man Fleisch mit Käse
auf die untere Hälfte des Brötchens und legt die anderen Zutaten nach
Wunsch darauf.

Man kann den Hamburger auch auf ein Vollkornbrötchen legen, das ist eine
gute Variation.

:Zubereitungsz. : ca. 15 Min.

zurück liste weiter

Aufgerufen: 157

Luisa Rezepte . Anna's Übersicht

Full List