Schoko-Braunbären (Diabetes)

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  SCHOKOBRAUNBäREN (DIABET
100 Gramm Diätmargarine; weich
100 Gramm Zucker oder Ursüße, Fruchtzu
200 Gramm Vollkornmehl
1 Packung Vanillezucker f. Diabetiker
0.5 Teelöffel Bourbonvanille
3 Eier
0.5 Packung Weinsteinbackpulver
5 Esslöffel Milch; evtl. 1/5 mehr
3 Esslöffel mct-basis-plus Diät- Schoko-
  Bärchen-Formen
....
Kategorien
! Backen
  Gebäck
  Diät
  Schokolade
  Diabetes
Zubereitung:
. Für 6 Schokobären oder andere Backförmchen. Auch für Diabetiker
geeignet.

Die Margarine (Zimmertemperatur) mit Zucker, Eiern und Vanillezucker
(Boubonvanille) auf höchster Stufe schaumigrühren. Abwechselnd das Mehl
mit dem Backpulver und die Milch in die schaumige Masse einrühren. Nun die
Diät-Schoko-Streichcreme langsam unter den Teig ziehen. Die Backformen gut
ausfetten und den Teig gleichmäßig auf die Förmchen verteilen.
Ofen auf 180°C vorheizen und die Bärchen 30-35 Min. backen. Lassen Sie die
Förmchen 10 Min. auskühlen udn stürzen Sie die fertigen Bärchen auf
einen Kuchenrost. Nach dem Auskühlen können Sie diese nach eigener
Phantasie z.B. mit Nüssen oder Puderzucker (für Diabetiker ggf. mit
Kokosflocken) verzieren.

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