Pikanter Birnengratin

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 18,79
1 Broccoli
2 Bananen
1 Birne
200 Gramm Kalbsfilet
1 Paprika Rot
1 Glas Oliven schwarz
100 Gramm Mandeln
1 Packung DR.ÖTKER Puddingpulver
  Vanille
100 Gramm Roquefort
4 Schalotten
1 Fläschchen Rum
....
Kategorien
  Vorspeise
  Paprika
Zubereitung:
. Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Vorspeise:
Pikanter Birnengratin
Hauptspeise:
Kalbsfilet Tanja
Dessert:
Mandelpfannkuchen

Zubereitung der Vorspeise:
Pikanter Birnengratin

Den Broccoli in Röschen zupfen und in Wasser blanchieren. Die Birne
schälen und in Scheiben schneiden. Den Broccoli abgießen, in eine
ofenfeste Form füllen, die Birnenscheiben und den zuvor in kleine Stücke
gezupften Roquefort dazugeben und alles im Ofen bei 180¦C Oberhitze
gratinieren. In der Form servieren.

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