Mini-Napfkuchen

Rezept für 8 - STCK

Zutaten
Menge	Einheit	Zutat
		MININAPFKUCHEN
4		Gugelhupf-Backformen für Kin
250	Gramm	Butter/Margarine
250	Gramm	Zucker
1	Packung	Vanillezucker
6		Eier
250	Gramm	Weizenmehl Type 405
250	Gramm	Weizenvollkornmehl
1	Packung	Backpulver
0.1	Liter	Milch
		Fett f.d. Formen
		FüR DIE GLASUR
200	Gramm	Puderzucker
6	Esslöffel	Zitronensaft
		Speisefarbe
		Bunte Streusel
		BABY (A.D. APOTHEKE

....

Kategorien
!	Backen
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	Kinderessen

Zubereitung:
.	Formen einfetten und mit Mehl ausstreün. Butter oder Margarine schaumig schlagen. Zucker, Vanillezucker und nach und nach die Eier mit dem Handrührgerät unterschlagen, bis eine cremige Masse entsteht. Mehl mit Backpulver mischen und abwechselnd mit dem Vollkornmehl und der Milch verrühren. Den Teig auf die Förmchen verteilen und im Backofen bei 175°C etwa 30 Min. backen, stürzen und abkühlenlassen. Für die Glasur den Puderzucker mit Zitronensaft verrühren, in Portionen tielen und jede Portion mit Lebensmittelfarbe färben. Napfkuchen mit der Glasur bestreichen, mit Streuseln verzieren. :Garzeit : ca. 30 Min.

Zubereitung:

Formen einfetten und mit Mehl ausstreün.
Butter oder Margarine schaumig schlagen. Zucker, Vanillezucker und nach und
nach die Eier mit dem Handrührgerät unterschlagen, bis eine cremige Masse
entsteht.
Mehl mit Backpulver mischen und abwechselnd mit dem Vollkornmehl und der
Milch verrühren. Den Teig auf die Förmchen verteilen und im Backofen bei
175°C etwa 30 Min. backen, stürzen und abkühlenlassen.
Für die Glasur den Puderzucker mit Zitronensaft verrühren, in Portionen
tielen und jede Portion mit Lebensmittelfarbe färben. Napfkuchen mit der
Glasur bestreichen, mit Streuseln verzieren.

:Garzeit : ca. 30 Min.

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