Eine andere Russische Zupftorte

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Rezept für 1 - FORM(*)

Zutaten
Menge Einheit Zutat
400 Gramm Mehl
200 Gramm Fett; aus Butaris und Margarine
200 Gramm Zucker
40 Gramm Kakao
1 Ei
1 Packung Backpulver
  FUER DIE FUELLUNG
150 Gramm Fett; aus Butaris und Margarine
150 Gramm Zucker
600 Gramm Quark
3 Eier
1 Packung Vanillezucker
1 Packung Vanillepuddingpulver
  REF erfasst: Renate Schnapka am 31.08.97
....
Kategorien
! Backen
  Kuchen
  Quark
  Schokolade
Zubereitung:
. Teig: Aus den Zutaten einen Knetteig herstellen und mit 2/3 des Teiges die
runde Form (28cm) auslegen.

Füllung: Alle Zutaten miteinander verrühren und auf den Teig geben. Das
restliche Drittel des Teiges darauf zupfen und im E-Herd bei 200°C
(Heißluftherd 175°C) ca. eine halbe Stunde backen.

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