Knoblauch-Nudeln mit Schafskäsesoße

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Rezept für 5 - Portionen

Zutaten
Menge Einheit Zutat
500 Gramm Knoblauch-Nudeln
250 Gramm Schafskäse
6 Tomaten
2 Butter
250 Gramm Creme fraîche
200 Gramm Süsse Sahne
  Pfeffer, Salz, Muskat
  Oregano und Basilikum frisch
1 Knoblauchzehe
....
Kategorien
! Mehlspeisen
  Nudeln
Zubereitung:
. Zubereitung :
Schafskäse zusammen mit den Kräutern in der Butter zerlassen.
Tomaten in kleine Stücke schneiden und dazugeben. Das ganze
schmoren lassen.
Creme Fraiche und die süße Sahne dazugeben, mit Salz,Pfeffer
und Muskat abschmecken.

Knoblauch zerhackt in das Nudelwasser geben.

:Stichworte : Nudelgericht, Schafsk„se, Schnell
:Notizen (*) : Kann vielf„ltig variert werden.

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