Weltcupmenü ( 1 )

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Rezept für 1 - Rezept

Zutaten
Menge Einheit Zutat
  KOSTEN FÜR ZUTATEN DM 19,15
1 Tüte Erdnussflips
150 Gramm Kalbsfilet
100 Gramm Krabben
150 Gramm SCHWARTAU Kuvertüre schwarz
1 Peperoni grün
1 Netz Paprika
  drei Farben
1 Pomelo
1 Tomate
1 Packung Rucola
1 Packung Rettich-Keimlinge
100 Gramm Venusmuscheln
....
Kategorien
  Vorspeise
  Tomaten
Zubereitung:
. Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Vorspeise:
Weltcupmenü ( 1 )
Hauptspeise:
Weltcupmenü ( 2 )
Salat:
Weltcupmenü ( 3 )

Zubereitung der Vorspeise:
Weltcupmenü ( 1 )

Die Pomelo halbieren und aushöhlen. Die Muscheln in Weißwein kochen,
Curry, Salz, Pfeffer, Zucker, einen halben Becher Sahne, das
Fruchtfleisch der Pomelo und den Rest der Krabben dazugeben und
einkochen lassen. Zum Schluß mit frischen Kräutern verfeinern, und alles
in der Pomelohälfte anrichten.

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